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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Higiene e segurança alimentar na restauração
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| Higiene e segurança alimentar na restauração (65 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-21 10:43:58 1.37 MB 22 |
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| Preparação e confeção de acepipes e entradas
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| UFCD 4668 Preparação e confeção de acepipes e entradas (61 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-20 09:38:18 5.65 MB 1 |
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 Panificação 
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| Pão, padaria (34 pág.) Créditos: 0 |
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2023-06-10 09:19:56 3.48 MB 205 |
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| Ficha de Trabalho Vinhos
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| Ficha de trabalho sobre vinhos (2 pág.) Créditos: 0 |
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2023-09-12 09:24:41 277.5 KB 103 |
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| Receitas saudáveis
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| Receitas saudáveis (16 diapositivos) Créditos: 0 |
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2021-11-08 18:48:46 906.54 KB 491 |
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| Recomendações de boas práticas de segurança alimentar em festas
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| Recomendações de boas práticas em festas (7 pág.) Créditos: 0 |
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2021-03-02 17:12:27 150.83 KB 653 |
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| Confeção de Massas de Panificação
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| Panificação e Pastelaria (60 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-08 19:51:31 8.06 MB 47 |
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 Preparação e confeção de massas base de cozinha
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| UFCD 8284 Preparação e confeção de massas base de cozinha (180 diapositivos) Créditos: 5 |
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2021-01-16 20:09:38 5.14 MB 130 |
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 Como organizar um coffee break
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| Como organizar um coffee break (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-12 11:15:51 222.12 KB 151 |
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| Câmaras Frigorificas
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| Descrição de tipos de Câmaras frigorificas (20 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-22 11:02:08 17.15 MB 44 |
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