Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 História da alimentação 
|
|
| História da alimentação (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-22 19:15:40 1.51 MB 448 |
||
 Mobiliário de restaurante
|
|
| UFCD 8288; Mobiliário de restaurante (14 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-29 09:43:27 2.02 MB 242 |
||
| História da alimentação -cerveja
|
|
| História da alimentação -cerveja (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-22 19:17:58 3.03 MB 430 |
||
 Normas técnicas e protocolares de atendimento
|
|
| UFCD 4213: Normas técnicas e protocolares de atendimento (62 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-22 21:33:42 1.14 MB 108 |
||
| Organograma de um hotel
|
|
| Organograma de um hotel (7 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-03 22:12:02 467.62 KB 34 |
||
| Confeções elementares de sala
|
|
| Manual da UFCD 8269: Confeções elementares de sala (46 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-23 17:10:36 1.02 MB 71 |
||
| Gestão da qualidade no fabrico
|
|
| Gestão da qualidade no fabrico (76 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-03 23:15:02 4.57 MB 466 |
||
| Cozinha de sala
|
|
| Descrição da atividade de cozinha de sala; PAP (17 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 00:17:28 633.54 KB 508 |
||
 Atendimento em restauração
|
|
| Atendimento em restauração (35 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-08-30 18:40:04 1.85 MB 38 |
||
| Matéria-prima de origem vegetal
|
|
| Matéria-prima de origem vegetal (42 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 00:40:54 10.6 MB 522 |
||