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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Manual de Procedimentos de Receção

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Manual de Procedimentos de Receção (33 pág.)
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Bolo de maçã recheado e outras receitas

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Bolo de maçã recheado e outras receitas (101 pág.)
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Bolo de Milho e outras receitas

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Bolo de Milho e outras receitas (101 pág.)
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Produtos de Padaria e Pastelaria

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Manual de apoio à UFCD 9016 Produtos de Padaria e Pastelaria (33 pág.)
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Bolo light de maçã e outras receitas

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Bolo light de maçã e outras receitas (101 pág.)
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Pastelaria - Decoração e Peças Artísticas

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Pastelaria - Decoração e Peças Artísticas - UFCD 1771 (56 pág.)
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Bolo Trufado e outras receitas

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Bolo Trufado e outras receitas (101 pág.)
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Doçaria tradicional Portuguesa

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Doçaria Tradicional Portuguesa (19 pág.)
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Organização do economato

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Organização do economato (7 pág.)
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Brownie de cappucino com calda e outras receitas

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Brownie de cappucino com calda e outras receitas (100 pág.)
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