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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Higiene e Segurança Alimentar 
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| UFCD 3296 - Higiene e Segurança Alimentar (44 pág.) Créditos: 5 |
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2018-10-03 19:23:16 916.21 KB 154 |
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| Higiene e segurança alimentar: Distribuição de produtos alimentares
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| Higiene e segurança alimentar: Distribuição de produtos alimentares (144 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-25 16:48:09 2.67 MB 14 |
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| Sistema HACCP - noções básicas
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| Sistema HACCP - noções básicas (15 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-25 16:51:54 117.61 KB 121 |
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| Guia de boas práticas agrícolas na produção de leite
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| Guia de boas práticas agrícolas na produção de leite (31 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-25 16:52:18 395.05 KB 1 |
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| Processamento geral de alimentos
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| Processamento geral de alimentos; leite; queijos (16 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-25 16:52:43 651.87 KB 93 |
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 Manual de boas práticas de segurança alimentar
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| Manual de boas práticas de segurança alimentar (52 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 11:40:10 2.27 MB 14 |
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 Higiene e segurança alimentar na restauração
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| Higiene e segurança alimentar na restauração (327 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-20 15:33:15 65.53 MB 91 |
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| Determinação PCC confeção de sopa (sopa de abóbora)
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| Trabalho prático: Determinação de pcc na confeção de uma sopa (4 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-04-27 18:44:57 241.19 KB 15 |
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| Perigos e Riscos de trabalho na área da restauração
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| Perigos e Riscos de trabalho na área da restauração (28 diapositivos) Créditos: 2 |
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2017-10-30 18:45:19 673.39 KB 122 |
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| Manual higiene e segurança alimentar
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| Manual higiene e segurança alimentar (21 pág.) Créditos: 3 |
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2017-11-13 11:11:24 687.19 KB 158 |
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