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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
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| Temperaturas de conservação de produtos congelados e ultracongelados (4 pág.) Créditos: 0 |
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2022-05-01 18:00:36 199.62 KB 1109 |
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| Plano de limpeza e desinfeção (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-09 10:45:22 18.35 KB 1283 |
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| Higiene pessoal (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-06-25 09:37:10 66 KB 362 |
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| Remoção de residuos (2 pág.) Créditos: 0 |
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2024-06-25 09:38:46 30.74 KB 374 |
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| Rotulagem Alimentar (47 diapositivos) Créditos: 4 |
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2022-11-23 12:03:24 3.85 MB 53 |
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| UFCD 7731 conservação dos alimentos (4 pág.) Créditos: 2 |
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2023-03-06 16:21:30 279.46 KB 71 |
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| UFCD 7731 doenças provocadas por alimentos (4 pág.) Créditos: 1 |
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2023-03-06 16:22:48 108.45 KB 69 |
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| UFCD 0737 Gestão da Qualidade -Área Alimentar (55 diapositivos) Créditos: 3 |
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2025-06-16 15:44:37 2.06 MB 8 |
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| Sistema HACCP (13 pág.) Créditos: 0 |
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2022-03-16 15:48:07 834.35 KB 810 |
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| Livro sobre HS Alimentar (448 pág.) Créditos: 0 |
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2021-10-17 16:29:38 1.69 MB 1014 |
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