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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Lista dos ingredientes Alergénios 
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| Lista dos ingredientes Alergénios Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-01-26 22:23:46 122.53 KB 492 |
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| Segurança Alimentar - guia de boas práticas do consumidor
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| Segurança Alimentar - guia de boas práticas do consumidor (52 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-04 11:52:55 5.4 MB 368 |
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 Higiene Pessoal
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| Higiene Pessoal (3 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-12 12:44:01 64 KB 12 |
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| Aquecimento, Transporte e Exposição de alimentos
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| Aquecimento, Transporte e Exposição de alimentos (3 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-12 12:47:27 259 KB 8 |
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| Determinação PCC confeção de sopa (sopa de abóbora)
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| Trabalho prático: Determinação de pcc na confeção de uma sopa (4 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-04-27 18:44:57 241.19 KB 354 |
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 Higiene e Segurança Alimentar 3297 HACCP
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| Higiene e Segurança Alimentar UFCD 3297, INFORMANUAIS (71 pág.) Créditos: 5 |
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2020-05-01 17:10:08 1.3 MB 102 |
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| Segurança Alimentar Consumidor
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| Manual boas práticas para consumidores (52 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-09 20:22:26 5.4 MB 11 |
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| Exercício HSA - Carne
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| Exercício HSA - Carne (2 pág.) Créditos: 0 |
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2020-05-14 23:39:53 314.31 KB 335 |
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| Código de boas práticas de higiene e segurança alimentar - restauração e bebidas
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| Código de boas práticas de higiene e segurança alimentar - restauração e bebidas (64 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-28 00:09:46 1.64 MB 13 |
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| Higiene e Segurança Alimentar na restauração
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| 7731 - Higiene e segurança alimentar na restauração (27 pág.) Créditos: 1 |
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2020-05-28 20:16:16 833.13 KB 35 |
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