Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Higiene e Segurança Alimentar 
|
|
| UFCD 3296 - Higiene e Segurança Alimentar (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-10-03 19:23:16 916.21 KB 182 |
||
 Boas práticas de higiene na cozinha
|
|
| Boas práticas de higiene na cozinha (17 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-10-23 14:54:35 2.57 MB 141 |
||
| Guia Boas Práticas Higiene e Segurança Alimentar
|
|
| Guia Boas Práticas Higiene e Segurança Alimentar (214 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-02 11:27:53 23.91 MB 102 |
||
 Higiene e segurança alimentar na restauração
|
|
| Higiene e segurança alimentar na restauração (327 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-20 15:33:15 65.53 MB 105 |
||
 Video da Lavagem das Mãos
|
|
| Video que mostra a forma correcta da lavagem das mãos Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-01-09 15:01:56 12.13 MB 300 |
||
| Saúde dos Manipuladores
|
|
| Video Saúde dos Manipuladores Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-01-09 15:03:19 12.52 MB 45 |
||
 Mapa de higienização
|
|
| Mapa de higienização da cozinha (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-01-31 21:19:00 15.29 KB 460 |
||
 Exercicio de emparelhamento - Higiene alimentar
|
|
| Jogo de higiene alimentar (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-02-05 12:06:02 45 KB 298 |
||
| HACCP noções básicas
|
|
| HACCP noções básicas Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-02-05 17:49:09 320.74 KB 340 |
||
| HACCP em Cantinas
|
|
| Manual de HACCP em cantinas (49 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-04 12:36:08 407.25 KB 33 |
||