Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).

Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Restauração e Hotelaria
Pág. 107 de 170
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Descendente]
Ficheiros:
Manual de Controlo de custos na restauração

(2 Votos)

Download
Download

Manual de Controlo de custos na restauração (80 pág.)
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2016-10-04 11:07:54
1.16 MB
923
Batido de beterraba e laranja

(0 Votos)

Download
Download

Batido de beterraba e laranja (2 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-10-10 20:24:22
199.02 KB
951
Bolos e outras sobremesas

(0 Votos)

Download
Download

receitas (24 diapositivos)
Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2016-10-10 20:26:35
806.1 KB
65
Manual de Apoio Estabelecimentos de Restauração e Bebidas

(0 Votos)

Download
Download

Manual de Apoio aos Estabelecimentos de Restauração ou de Bebidas (60 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-10-13 10:21:29
682.37 KB
1122
Preparação e confeção de molhos e fundos de cozinha

(0 Votos)

Download
Download

EFA NS – Cozinha/Pastelaria 4467 – Preparação e confeção de molhos e fundos de cozinha (15 pág.)
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2016-10-14 21:06:20
119 KB
121
Higiene e segurança alimentar na restauração

(2 Votos)

Download
Download

Higiene e segurança alimentar na restauração
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-10-14 21:08:48
1.28 MB
1234
Receita

(0 Votos)

Download
Download

Receita "tripa" Crepes (1 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-10-18 21:21:48
71.5 KB
941
Pontos de Açúcar

(0 Votos)

Download
Download

Os diferentes pontos de açúcar (2 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2016-10-18 21:23:22
13.56 KB
981
Receitas e Sugestões

(0 Votos)

Download
Download

Ideias diferentes para alimentos simples (100 pág.)
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2016-10-18 21:28:48
8.23 MB
33
Tecnologias de Informação e Comunicação aplicadas à gestão de reservas

(0 Votos)

Download
Download

Manual de Formação UFCD 3435 Tecnologias de Informação e Comunicação aplicadas à gestão de reservas (54 pág.)
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2016-10-28 12:33:01
2.58 MB
161