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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Massas Pastelaria |
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Variadas fichas técnicas de massas. Créditos: 2 |
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2014-11-03 16:35:14 18.79 KB 251 |
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A utilização da Tecnologia da Informação na atividade turística |
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Artigo: A utilização da Tecnologia da Informação na atividade turística (9 pág.) Créditos: 0 |
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2014-11-04 10:35:13 71.2 KB 2140 |
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Fichas Técnicas Gin e Tonicas |
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Fichas Técnicas de Gin e Tonicas (20 pág.) Créditos: 4 |
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2014-11-15 12:32:03 729.27 KB 191 |
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Manual técnico Laminadora Rondostar |
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Manual de utilização da laminadora para massas Rondostar, Inglês (69 pág.) Créditos: 0 |
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2015-01-16 14:55:39 1.83 MB 12135 |
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Alimentação equilibrada |
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Digestão, absorção e metabolismo (34 pág.) Créditos: 2 |
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2014-11-22 14:03:17 786.6 KB 83 |
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Molhos |
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Modos de Confecção de molhos (21 pág.) Créditos: 1 |
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2014-11-23 00:09:39 1.1 MB 106 |
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Comida e Civilização |
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Historia geral da cozinha (12 pág.) Créditos: 1 |
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2014-11-24 23:52:04 758.34 KB 55 |
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Teorias da cozinha |
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Gastronomia e tradição (6 pág.) Créditos: 1 |
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2014-11-24 23:54:53 503.29 KB 88 |
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Receitas de Pão |
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3 das melhores receitas de pão (3 pág.) Créditos: 0 |
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2014-11-28 12:13:36 16.41 KB 1184 |
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Irish Coffe |
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Receita e História (1 pág.) Créditos: 0 |
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2014-12-05 22:27:49 17.34 KB 1076 |
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