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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Matérias - Primas alimentares
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| Manual de formação da UFCD 8239: Matérias - Primas alimentares (185 pág.) Créditos: 5 |
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2019-06-05 14:29:27 95.21 KB 51 |
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Higiene e Segurança alimentar na restauração 
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| UFCD 7731: Higiene e Segurança alimentar na restauração (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-06-06 09:41:57 1.21 MB 201 |
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 Biscoitos de Chá
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| Biscoitos de chá, gestão e produção de pastelaria (26 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-09-05 21:28:50 389.36 KB 44 |
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| Prestação de serviços técnico-administrativos ao cliente
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| Manual de Formação: UFCD 3439: Prestação de serviços técnico-administrativos ao cliente. Autoria INFORMANUAIS (52 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-30 11:33:36 767.55 KB 74 |
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| Empregado de mesa e bar
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| Empregado de mesa e bar (27 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-30 16:47:18 3 MB 123 |
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| Confeções de Sala
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| Preparar, confecionar e servir diferentes iguarias em sala, à vista do cliente (70 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-09-06 16:22:54 40.79 MB 195 |
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| Princípios de Nutrição e Dietética
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| Manual de formação UFCD 8259: Princípios de Nutrição e Dietética (42 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-09-06 16:25:48 2.48 MB 250 |
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| Receitas Bimby
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| Receitas Bimby testadas (163 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 10:00:21 31.18 MB 16 |
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| Dicionário da Bebida
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| Dicionário das Bebidas (4.pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-03-08 19:05:00 33.74 KB 201 |
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 Confeção de Saladas - conceitos e técnicas
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| UFCD 3304 Confeção de Saladas - conceitos e técnicas (35 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-12-22 19:46:58 6.78 MB 18 |
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