Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de Queijos 
|
|
| Módulo 19 Curso Restauração - Serviço de Queijos (14 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-03-11 11:44:26 962.22 KB 188 |
||
| Ervas aromáticas
|
|
| Ervas Aromáticas (11 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-03-14 22:20:44 611.35 KB 1248 |
||
 Carnes
|
|
| Carnes Vermelhas (28 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-03-14 22:23:35 128.19 KB 119 |
||
| Especiarias
|
|
| Especiarias (11 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-03-20 23:09:02 670.38 KB 1232 |
||
| Calda e Pontos de Açúcar
|
|
| Fazer Calda e Pontos de Açúcar (4 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-03-20 23:10:56 525.27 KB 1391 |
||
| Carnes
|
|
| Diferentes tipos de carnes (8 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-03-21 20:17:48 588 KB 94 |
||
| Peixes
|
|
| Manual de peixes (34 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-03-21 20:21:25 433.6 KB 168 |
||
| Mel
|
|
| Características e Uso do Mel na Culinária e Doçaria (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-03-23 01:49:27 421.54 KB 1220 |
||
| Atendimento ao público
|
|
| Manual Atendimento ao público (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-04-16 13:55:03 99.37 KB 4094 |
||
 Cooking Methods
|
|
| Métodos de confeção de comida - Definição; inglês (25 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-04-18 09:18:44 2.37 MB 96 |
||