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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual de Bar 
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Gestão Hoteleira - Restauração e Bebidas, BAR I (184 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-07-08 09:19:28 5.43 MB 2333 |
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 Ficha de trabalho: higiene alimentar
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| Ficha de trabalho: higiene alimentar (15 pág) Créditos: 0 |
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2016-08-09 09:06:23 1.34 MB 1513 |
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| Dieta Mediterrânica
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| Dieta Mediterrânica; Valor Económico e Perspetivas de Sustentabilidade (73 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-09-08 10:19:49 3.03 MB 52 |
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 Apresentações do açúcar
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| Apresentações do açúcar (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-09-08 10:55:20 13.08 KB 1641 |
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| Ervas aromáticas
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| Ervas aromáticas (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-09-08 10:56:55 21.11 KB 1480 |
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| Flores Comestíveis
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| Flores Comestíveis (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-09-08 10:57:49 16.45 KB 1365 |
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| Preparação e Confeção de Cozinha Tradicional Portuguesa
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| Preparação e Confeção de Cozinha Tradicional Portuguesa; UFCD - 4673 (60 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-09-16 01:32:34 119.85 KB 2626 |
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| Manual de Bebidas
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| Manual de Bebidas (73 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-09-30 12:43:34 2.11 MB 139 |
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| Manual de Controlo de custos na restauração
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| Manual de Controlo de custos na restauração (80 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-10-04 11:07:54 1.16 MB 928 |
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| Batido de beterraba e laranja
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| Batido de beterraba e laranja (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-10-10 20:24:22 199.02 KB 1315 |
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