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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Preparação e Confeção de molhos e fundos de cozinha
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| UFCD 4667: Preparação e Confeção de molhos e fundos de cozinha (21 pág.) Créditos: 5 |
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2019-11-18 22:55:09 1.65 MB 47 |
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 Atendimento de Clientes na Receção
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| Atendimento de Clientes na Receção - Hotelaria (35 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-11-19 11:31:30 1.61 MB 39 |
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 Vinhos de Portugal e do Mundo 
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| UFCD 8337: Vinhos de Portugal e do Mundo; enologia, marketing de vinhos e enoturismo (68 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-12-04 12:58:31 5.89 MB 136 |
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 Cozinha vegetariana na bimby
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| Livro de cozinha vegetariana na bimby (106 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-12-07 02:18:55 7.82 MB 616 |
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| Uma cozinha portuguesa com certeza
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| Artigo sobre cozinha portuguesa (16 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-12-07 02:25:26 1.11 MB 6 |
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| Abrir um restaurante
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| Como abrir um restaurante (51 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-12-08 19:42:27 804 KB 20 |
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| Higiene e segurança no trabalho - restauração
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| Higiene e segurança no trabalho - restauração (43 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-12-12 15:01:16 1.42 MB 9 |
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| Organização da Cozinha
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| Manual de formação da UFCD 8283: Organização de cozinha (45 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-12-13 00:29:42 3.82 MB 49 |
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| Dietética e confeção dos alimentos
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| Dietética e confeção dos alimentos (86 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-12-13 10:39:57 2.79 MB 66 |
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| Higiene e Segurança Alimentar na restauração
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| Higiene e Segurança Alimentar na restauração (183 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-12-13 12:35:54 7.96 MB 16 |
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