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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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Brownie de cappucino com calda e outras receitas (100 pág.) Créditos: 0 |
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2020-11-26 00:13:40 885.14 KB 555 |
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Acepipes e entradas (38 pág.) Créditos: 4 |
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2022-02-01 22:47:43 704.01 KB 32 |
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Fundamentos da higiene e segurança - Hotelaria e restauração (17 pág.) Créditos: 1 |
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2022-09-13 22:32:43 2.74 MB 17 |
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Ficha de trabalho (4 pág.) Créditos: 0 |
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2023-03-29 21:39:11 88.72 KB 105 |
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Etiqueta à mesa (3 pág.) Créditos: 0 |
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2022-09-13 22:34:44 780.67 KB 173 |
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Segurança no trabalho - ficha de trabalho (4 pág.) Créditos: 1 |
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2022-09-13 22:36:24 552.84 KB 4 |
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Nutrição e dietética, elaboração de ementas (46 diapositivos) Créditos: 5 |
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2021-11-02 21:50:06 1.27 MB 31 |
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História da Gastronomia e da Cozinha Portuguesa (19 pág.) Créditos: 0 |
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2022-02-02 09:42:08 2.34 MB 349 |
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Serviço de queijos e sua produção (13 pág.) Créditos: 0 |
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2023-09-26 17:49:34 797.46 KB 11 |
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Nutrição e dietética - roda dos alimentos (28 diapositivos) Créditos: 2 |
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2021-11-02 21:51:20 1.18 MB 40 |
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