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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Fichas técnicas de matérias primas alimentares
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| Exemplos (9 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-01-10 23:32:37 295.31 KB 27 |
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 Gestão e sistemas de reserva
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| UFCD 3432 Gestão e sistemas de reserva (19 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-28 17:11:17 434.43 KB 5 |
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 Os serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio - noções básicas
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| Manual de formação da UFCD 3803 Os serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio - noções básicas (46 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-03 16:21:25 2.31 MB 0 |
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| Capitações, Fichas Técnicas, Cartas e Ementas
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| UFCD 8287 Capitações, Fichas Técnicas, Cartas e Ementas (79 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-22 21:17:21 2.8 MB 94 |
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Nutrição e Dietética 
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| Nutrição e Dietética (106 pág.) Créditos: 0 |
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2022-01-10 23:33:40 4.22 MB 288 |
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| Princípios de nutrição e dietética- Ficha de Trabalho
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| Ficha de trabalho da UFCD 8259 _ Princípios de nutrição e dietética (3 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-28 20:02:08 2.5 MB 135 |
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| Receção ao cliente
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| Receção a um cliente passo a passo (2 pág.) Créditos: 0 |
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2021-06-09 10:45:59 368.45 KB 355 |
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| Confeção de pratos regionais de carne
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| UFCD 3312 Confeção de pratos regionais de carne (receitas de apoio) (52 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-23 11:10:18 5.24 MB 11 |
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| Confeção de sobremesas
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| UFCD 3306 Confeção de sobremesas (Compêndio de apoio) (44 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-23 11:11:30 4.11 MB 19 |
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| Gestão de Sistemas de Informação Aplicados às Instalações Desportivas
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| UFCD 7274 Gestão de Sistemas de Informação Aplicados às Instalações Desportivas (39 diapositivos) Créditos: 3 |
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2022-08-30 10:27:25 5.18 MB 2 |
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