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Categoria: Restauração e Hotelaria
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História da alimentação

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História da alimentação (2 pág.)
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Mobiliário de restaurante

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UFCD 8288; Mobiliário de restaurante (14 diapositivos)
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História da alimentação -cerveja

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História da alimentação -cerveja (5 pág.)
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Turismo Inclusivo - oportunidades e desafios

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UFCD 7297 Turismo Inclusivo - oportunidades e desafios (66 diapositivos)
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Dobragem de guardanapos

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Dobragem de guardanapos (21 diapositivos)
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Turismo inclusivo na restauração

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UFCD 7298 - Turismo inclusivo na restauração (65 diapositivos)
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Restauração - informação turística

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UFCD 8329 Restauração - informação turística (31 pág.)
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Higiene e segurança no trabalho na restauração

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UFCD 8211 Higiene e segurança no trabalho na restauração (70 diapositivos)
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Normas técnicas e protocolares de atendimento

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UFCD 4213: Normas técnicas e protocolares de atendimento (62 pág.)
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Organograma de um hotel

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Organograma de um hotel (7 pág.)
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