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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Técnicas específicas de higienização 
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| Higienização de espaços e equipamentos (4 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-19 00:29:06 303.19 KB 1591 |
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| Higienização de espaços específicos
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| Higienização de espaços e equipamentos (11 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-19 00:30:15 482.61 KB 57 |
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| Higiene e segurança alimentar
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| Manual de Higiene e segurança alimentar (136 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-08-31 17:26:27 29.47 MB 1666 |
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| Limpeza e Higienização - principais riscos
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| Limpeza e Higienização - principais riscos (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-19 00:31:16 199.36 KB 1310 |
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| Higienização de espaços e equipamentos
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| Higienização de espaços e equipamentos (36 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-19 00:32:08 1.87 MB 54 |
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| Aquisição, armazenagem e conservação de produtos
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| Aquisição, armazenagem e conservação de produtos (26 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-19 16:30:17 1.31 MB 57 |
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| Higiene e segurança alimentar
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| Higiene e Segurança Alimentar (179 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-05-12 18:28:50 4.28 MB 11 |
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| Sistema HACCP
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| UFCD 3297 Sistema HACCP (205 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-02-20 12:55:21 4.54 MB 48 |
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| Sistema HACCP - Teste
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| Teste Sistema HACCP (7 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-02-20 12:55:51 163.62 KB 20 |
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 Introdução à norma ISO 22000
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| UFCD 0739 Gestão da Qualidade Alimentar
Introdução à norma ISO 22000 (23 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-28 17:10:48 1.17 MB 61 |
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