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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Doçaria tradicional portuguesa
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| UFCD 8243 Doçaria tradicional portuguesa (24 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-08-08 17:01:40 7.76 MB 4 |
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| Cozinhas do mundo
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| UFCD 4674 Cozinhas do mundo (57 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-13 12:58:14 10.83 MB 60 |
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Preparação e conservação de vegetais 
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| UFCD 3300 Preparação e conservação de vegetais (85 pág.) Créditos: 0 |
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2022-10-26 23:11:05 3.76 MB 380 |
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| Jogos e simulações para gestão hoteleira
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| Manual da UFCD 9796 Jogos e simulações para gestão hoteleira (41 pág.) Créditos: 3 |
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2023-03-22 12:35:42 884.47 KB 24 |
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| Revenue - Presença Digital na Hotelaria e os seus Benefícios
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| Revenue - Presença Digital na Hotelaria e os seus Benefícios (21 diapositivos) Créditos: 3 |
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2024-03-07 17:42:12 435.24 KB 1 |
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| As comunicações - recepcionista de hotel
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| As comunicações - recepcionista de hotel (18 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-12-10 22:54:37 451.2 KB 454 |
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| Vinhos Com Terroir
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| Vinhos com Terroir (41 pág.) Créditos: 1 |
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2023-04-26 11:02:16 409.25 KB 3 |
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| Preparação e confeção de massas base de cozinha
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| UFCD 8284 Preparação e confeção de massas base de cozinha (23 pág.) Créditos: 0 |
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2023-10-10 20:21:56 557.28 KB 470 |
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| Relações da recepção-portaria com outros departamentos do estabelecimento e com outras empresas
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| Relações da recepção-portaria com outros departamentos do estabelecimento e com outras empresas (12 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-12-10 22:54:54 664.05 KB 480 |
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| Cozinha/pastelaria-planeamento da produção e mise-en-place
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| UFCD 8289 Cozinha/pastelaria-planeamento da produção e mise-en-place (34 pág.) Créditos: 2 |
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2023-10-10 20:24:29 877.34 KB 15 |
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