Mediateca de Formação
Recursos formativos e educativos gratuitos, partilhados pela comunidade para apoiar formadores e professores.
Verifique antes de utilizar
Confirme se o ficheiro serve o seu contexto e se a informação está atual, sobretudo em legislação, saúde e segurança.
Partilhe o que criou
Os seus materiais podem ajudar outros formadores. Conteúdos de terceiros só quando a partilha for permitida, respeitando direitos de autor e privacidade.
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Controlo de bebidas em banquetes
|
|
| Folha de cálculo para registar bebidas requisitadas, devolvidas e consumidas em banquetes, com apuramento de custos. Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2026-10-13 16:45:12 124.5 KB 0 |
||
 Serviço de vinhos - preparação e execução 
|
|
| UFCD 8336: Serviço de vinhos - preparação e execução (66 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-15 15:51:38 1.06 MB 145 |
||
 Preparação e serviço de bebidas de cafetaria
|
|
| Preparação e serviço de bebidas de cafetaria (23 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-15 14:35:48 2.96 MB 19 |
||
| Comunicação no atendimento
|
|
| Comunicação e Assertividade no Atendimento (18 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-19 23:37:14 801.9 KB 908 |
||
 Comunicação, vendas e reclamações na restauração
|
|
| UFCD 8260 Comunicação, vendas e reclamações na restauração (45 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-07-02 11:23:13 3.03 MB 66 |
||
 Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento
|
|
| UFCD 8262 Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento (87 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-15 15:35:30 909.78 KB 46 |
||
| Preparação e serviço de bebidas simples
|
|
| Manual da UFCD 3368 Preparação e serviço de bebidas simples (46 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-20 11:55:27 3.51 MB 46 |
||
| Serviço de bar
|
|
| Como servir diferentes bebidas quentes (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-20 16:14:32 13.26 KB 915 |
||
| Assistência ao cliente
|
|
| Manual da UFCD 3495 assistência ao cliente (25 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-05-05 20:58:31 9.45 MB 715 |
||
| Cremes e Recheios
|
|
| Manual Vida Ativa de Pastelaria (128 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-06-05 14:52:24 2.35 MB 16 |
||