Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Portaria 230B 2009 medidas fitossanitárias embalagens e condições de transporte
|
|
| Portaria 230B 2009 medidas fitossanitárias embalagens e condições de transporte - tratamento paletes madeiras exportação nematodo (4 pag pdf) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-27 21:20:25 236.61 KB 74 |
||
Análise de perigos na Cocacola Light 
|
|
| Análise de perigos na Cocacola Light (36 pag pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-31 11:32:45 1.32 MB 119 |
||
| Análise de perigos no Frango Sem Miúdos
|
|
| Análise de perigos no Frango Sem Miúdos (26 diapositivos em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-31 11:38:44 663.56 KB 186 |
||
| Higiene Alimentar
|
|
| Higiene Alimentar (17 diapositivos em pdf) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-31 11:47:11 137.38 KB 146 |
||
| Boas Práticas na Distribuição
|
|
Boas Práticas na Distribuição, APHORT (39 pag pdf) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-31 12:36:10 1.04 MB 1503 |
||
| Listas Est Subproduts
|
|
| Estabelecimentos - Tratamento de subprodutos de origem animal (5 pag) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-07 19:24:34 159.09 KB 143 |
||
 INTRODUÇÃO DE MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS
|
|
| Microbiologia dos alimentos (27 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-10 13:54:14 139.5 KB 21967 |
||
| ASAE Carnes
|
|
| Circuito da carne de bovino e suino (13 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-15 23:52:37 354.14 KB 536 |
||
| DETERMINACAO DE ACIDOS GORDOS LIVRES EM OLEOS ALIMENTARES
|
|
| FTIR, acidos gordos, oleos alimentares (29 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-15 23:58:54 539.51 KB 262 |
||
 HACCP-red Fish Congelado
|
|
| haccp Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-16 13:27:51 212.07 KB 998 |
||