Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).

Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
Pág. 16 de 52
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Descendente]
Ficheiros:
Video HACCP

(0 Votos)

Download
Download

Video HACCP (8m)
Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2015-01-29 09:51:43
79.58 MB
421
Tecnologia dos produtos cárneos

(0 Votos)

Download
Download

Produtos cárneos: Alheiras (27 diapositivos)
Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2015-01-29 10:50:23
1.11 MB
70
Conservação de Alimentos:Manual

(0 Votos)

Download
Download

Manual Conservação de Alimentos(203 pág.)
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2015-01-29 10:18:18
2.2 MB
163
Higiene e Segurança Alimentar

(1 Voto)

Download
Download

Preparação/confeção de alimentos, controlo de temperaturas (31 diapositivos)
Créditos: 4

Criação
Tamanho
Downloads
2014-07-17 15:18:49
554.69 KB
284
Panfleto Boas Práticas HACCP

(1 Voto)

Download
Download

Panfletos de Sensibilização de Boas Práticas de Higiene e Segurança Alimentar (16 pág.)
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2014-07-28 22:33:24
1.57 MB
345
Segurança Alimentar

(0 Votos)

Download
Download

Noções básicas de segurança e higiene alimentar (80 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2014-08-23 17:50:34
48.3 MB
1858
Implementação de sistema de segurança alimentar numa unidade de restauração

(0 Votos)

Download
Download

Implementação de sistema de segurança alimentar numa unidade de restauração; Dissertação(197 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2015-01-29 09:55:23
3.54 MB
2039
Microbiologia dos Alimentos-HSA

(0 Votos)

Download
Download

Microbiologia dos Alimentos, Higiene e Segurança Alimentar (28 diapositivos)
Créditos: 4

Criação
Tamanho
Downloads
2014-10-16 12:32:09
483.79 KB
206
Perigos alimentares

(0 Votos)

Download
Download

Perigos alimentares - HSA (34 diapositivos)
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2014-10-16 12:33:12
746.47 KB
147
Manipulação de alimentos

(0 Votos)

Download
Download

Manipulação de alimentos, o manipulador de alimentos (27 diapositivos)
Créditos: 4

Criação
Tamanho
Downloads
2014-10-16 12:34:25
625.61 KB
123