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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 HACCP - Lista de verificação de requisitos 
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| HACCP - Lista de verificação de requisitos relativos à higiene dos géneros alimentícios (15 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-07-08 19:20:12 309 KB 1923 |
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 Metodologia HACCP
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Metodologia de análise de perigos (15 diapositivos, PDF, Inglês) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-07-24 23:36:02 593.61 KB 1796 |
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| Determinação de Medidas de controlo
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Determinação de Medidas de controlo (17 pág., Inglês) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-07-24 23:37:25 1.15 MB 3920 |
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| Codex HACCP e ISO 22000:2005
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Diferenças entre Codex HACCP and ISO 22000:2005; documento em inglês (15 diapositivos, PDF) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-07-24 23:38:31 176.05 KB 65 |
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| Manual de Boas Práticas de Segurança Alimentar
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| Manual de Boas Práticas de Segurança Alimentar da Câmara Municipal de Loures (56 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-11-22 16:25:54 1.81 MB 60 |
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| SOP HACCP
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| Standard Operation Procedures no âmbito da segurança alimentar, Inglês (38 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-12-08 11:58:37 786.27 KB 3576 |
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| HACCP em Micro/Pequenas Empresas
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| HACCP em Micro/Pequenas Empresas (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-01-29 11:07:28 28.33 KB 2236 |
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| Doenças de Origem Alimentar
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| Doenças de Origem Alimentar (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-01-29 10:06:29 135.57 KB 2130 |
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 Video HACCP
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| Video HACCP (8m) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-01-29 09:51:43 79.58 MB 425 |
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 Tecnologia dos produtos cárneos
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| Produtos cárneos: Alheiras (27 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-01-29 10:50:23 1.11 MB 71 |
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