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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
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Produção alimentar – cuidados de higienização pessoal e dos materiais (14 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-06-23 13:24:29 30.01 MB 760 |
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Introdução ao HACCP (22 pág.) Créditos: 3 |
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2022-06-13 21:43:21 1.18 MB 34 |
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Manual Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos (107 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:31:26 279.53 KB 37 |
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Manual Higiene Segurança Alimentar na Restauração (56 pág.) Créditos: 3 |
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2022-06-11 07:30:04 1.05 MB 59 |
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Temperaturas de conservação de produtos congelados e ultracongelados (4 pág.) Créditos: 0 |
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2022-05-01 18:00:36 199.62 KB 954 |
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Ficha de trabalho - Introdução à norma ISO 22000 (4 pág.) Créditos: 1 |
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2022-04-28 17:14:17 79.54 KB 29 |
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UFCD 0739 Gestão da Qualidade Alimentar
Introdução à norma ISO 22000 (23 diapositivos) Créditos: 4 |
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2022-04-28 17:10:48 1.17 MB 56 |
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Aditivos alimentares (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-23 15:32:24 69.15 KB 686 |
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Higiene pessoal; Regras fardamento HACCP (14 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-04-08 14:28:18 534.4 KB 813 |
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HACCP noções básicas (11 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-22 23:34:44 645.41 KB 812 |
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