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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Livro de receitas - viagem pelo mundo |
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Livro de receitas - viagem pelo mundo (197 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-29 01:36:49 3.58 MB 570 |
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Tipos de carne e preparaçao |
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Tipos de carne e preparaçao (12 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-29 01:38:16 327.78 KB 907 |
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RESTAURANTE |
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Métodos e estilos de serviço, serviços de salao, tipos de bar (14 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-29 01:38:57 412.4 KB 1128 |
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Sopas, clados e cremes |
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Sopas, clados e cremes (32 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-11-06 09:42:28 842.65 KB 3356 |
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Check-in e Check-out em alojamento |
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Check-in e Check-out em alojamento (5 pág. word) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-11-08 20:57:44 35 KB 176 |
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Limpeza e higiene do ambiente |
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higiene e ambiente. Azulejos, janelas, mesas e cadeiras, exaustores, frigoríficos (10 diapositivos). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-11-15 18:41:06 359 KB 110 |
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Toxicoinfeccoes alimentares |
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Toxicoinfeccoes alimentares. Infecçao e intoxicaçao (8 diapositivos). Créditos: 3 |
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2009-11-15 18:58:21 159 KB 129 |
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Receitas mariscos |
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Receitas de marisco, indicaç Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-11-15 19:05:00 565 KB 141 |
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Alimentacao |
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Alimentaçao equilibrada, alimentos reguladores (12 diapositivos). Créditos: 4 |
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2009-11-17 16:04:59 689.5 KB 158 |
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Serviços de mesa e bares |
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Serviços de mesa e bares, lanches, regras (54 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-11-17 16:06:46 1.39 MB 1019 |
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