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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 ABC do serviço de mesa
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| ABC do serviço de mesa (49 pág.) Créditos: 3 |
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2023-12-12 12:26:22 2.67 MB 4 |
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 A, B, C da mesa
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| Características gerais (9 diapositivos) Créditos: 2 |
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2017-10-10 22:53:55 457.06 KB 84 |
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A utilização da Tecnologia da Informação na atividade turística 
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| Artigo: A utilização da Tecnologia da Informação na atividade turística (9 pág.) Créditos: 0 |
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2014-11-04 10:35:13 71.2 KB 2144 |
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 A sopa, a nutrição, a função
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| Preparação de sopas (24 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-09-25 15:57:46 325.5 KB 322 |
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| A segurança e saúde no trabalho
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| A segurança e saúde no trabalho no Canal HORECA - AHRESP - Estudo de investigação aplicada (165 pág.) Créditos: 0 |
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2022-05-26 19:41:37 2.51 MB 431 |
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| A qualidade de Servico
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| A qualidade de serviço e as expectativas do cliente (1 pág.) Créditos: 0 |
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2019-05-26 14:13:38 320.13 KB 861 |
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 A linguagem do Vinho
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| A linguagem do Vinho (3 pág.) Créditos: 0 |
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2019-08-23 14:07:54 232.15 KB 885 |
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 A influência islâmica na cozinha medieval portuguesa
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| A influência islâmica na cozinha medieval portuguesa (17 pág.) Créditos: 0 |
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2021-10-18 18:22:08 461.5 KB 478 |
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| A história dos Macarons
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| A história dos Macarons, Receita e confecção (3 pág.) Créditos: 0 |
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2018-11-22 16:09:40 99.07 KB 937 |
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| A história da Restauração
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| A história de restaurante (6 pág.) Créditos: 0 |
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2015-11-17 15:48:21 138.93 KB 1411 |
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