Mediateca de Formação
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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Riscos Microbiológicos 
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| Intoxicação alimentar; infecção alimentar; origem de contaminação. (22 páginas) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-06 16:22:33 638 KB 475 |
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| GuiaNutrientesAditivos Alimentos
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| Guia do Instituto da Defesa do Consumidor (50 pag) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-06 21:06:57 1.22 MB 82 |
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 Produtos
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| Categorias alimentares e acessórios de cozinha (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-08 18:03:02 16.53 KB 1706 |
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 Guardanapo Decorativo
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| Decorar com guardanapo em guarda sol. Realizaçao prática. (1 Diapositivo) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-09 10:53:29 1.28 MB 1746 |
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| Guardanapo de Festa
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| Dobragem de guardanapo para festa. (1 Diapositivo) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-09 10:56:23 1.3 MB 1706 |
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 Manual Guardanapo
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| Dobragens de Guardanapos (17 pag.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-09 14:52:21 1.35 MB 620 |
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 Apresentação ARTIGO
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| Alimentação, Muçulmanos, Hotelaria Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-14 05:03:41 543 KB 1012 |
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| Manual Para Uma Alimentação Mais Segura
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| Cinco chaves para uma alimentaçao mais segura (30 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-14 11:32:25 2.61 MB 75 |
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| Guia de Bebidas
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| Guia de Bebidas: preparaçao de caipirinhas; aperitivos; martinis e long drinks.(23 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-17 17:38:07 987.83 KB 122 |
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 Roteiro Gastronómico
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| Roteiro Gastronomico Nacional. Receitas tradicionais: Bacalhau a Gomes de Sa; Cabrito assado no forno; Leitao a Bairrada....(14 Diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-18 00:25:52 1.02 MB 191 |
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