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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Preparação e serviço de bebidas compostas - Proposta de Trabalho 5 |
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Proposta de Trabalho 5 - SERB - UFCD 8266 (1 pág.) Créditos: 1 |
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2020-09-07 17:23:25 246.63 KB 18 |
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Cozinha Indiana II |
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Cozinha Indiana (36 pág.) Créditos: 3 |
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2018-06-05 11:09:45 337.38 KB 18 |
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Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 9 e 10 |
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Proposta de Trabalho 9 e 10 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
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2020-09-07 17:29:23 246.74 KB 18 |
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Princípios de nutrição e dietética |
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UFCD 8259 princípios de nutrição e dietética (37 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-10-29 14:49:41 26.64 MB 18 |
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Produtos de padaria e pastelaria |
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UFCD 9016 Produtos de padaria e pastelaria (15 pág.) Créditos: 2 |
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2022-02-15 22:40:24 992.08 KB 18 |
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Teoria do Serviço de Bebidas |
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Teoria do Serviço de Bebidas (119 diapositivos) Créditos: 5 |
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2021-10-27 12:13:12 9.51 MB 18 |
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História Da Alimentação |
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Cozinha - História da Alimentação (24 diapositivos- PDF) Créditos: 4 |
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2013-04-16 16:47:52 417.96 KB 18 |
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Manual de Procedimentos de Receção |
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Manual de Procedimentos de Receção (33 pág.) Créditos: 3 |
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2022-04-28 15:23:15 424.62 KB 17 |
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Revenue Management - Importância da recolha de dados |
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Revenue Management - Importância da recolha de dados (29 diapositivos) Créditos: 0 |
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2024-04-27 18:47:58 1.36 MB 17 |
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Organização e funcionamento de serviço de andares |
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Manual de formação da UFCD 3378 Organização e funcionamento de serviço de andares (41 pág.) Créditos: 5 |
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2022-07-10 12:40:18 923.47 KB 17 |
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