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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual de restaurante
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| Manual de restaurante (81 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-06 09:55:48 15.78 MB 23 |
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| Organização e funcionamento de serviço de andares
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| Manual de formação da UFCD 3378 Organização e funcionamento de serviço de andares (41 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-07-10 12:40:18 923.47 KB 23 |
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 Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 3 e 4
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| Proposta de Trabalho 3 e 4 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:27:38 245.58 KB 23 |
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 Higiene e segurança na restauração
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| UFCD 8211 Higiene e segurança no trabalho na restauração (200 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-24 15:59:44 3.83 MB 23 |
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| Receitas 2
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| Receitas (36 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-05-21 14:39:50 3.65 MB 23 |
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| Receitas variadas 4
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| Diferentes receitas (100 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-10-30 23:49:49 5.83 MB 23 |
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| Produtos de padaria e pastelaria
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| UFCD 9016 Produtos de padaria e pastelaria (15 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-15 22:40:24 992.08 KB 23 |
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| Jogos e simulações para gestão hoteleira
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| Manual da UFCD 9796 Jogos e simulações para gestão hoteleira (41 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-22 12:35:42 884.47 KB 23 |
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| Sopa de letras - Alimentos
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| Sopa de letras - Alimentos Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-14 22:58:50 100.42 KB 23 |
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| Registo de higienização
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| Exemplo (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-02 10:18:58 15.69 KB 22 |
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