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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Gestão de reclamações |
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Gestão de Reclamações em Hotelaria (29 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-02 10:07:36 10.26 MB 174 |
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Turismo Inclusivo - Oportunidades e desafios |
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Turismo Inclusivo - Oportunidades e desafios (38 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-02 09:54:51 1.98 MB 177 |
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Fundos e molhos base de cozinha |
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Manual de apoio UFCD 8240 Fundos e molhos base de cozinha (47 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-06-21 10:23:24 2.52 MB 7 |
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Tratado de Cozinha Portuguesa - Receitas |
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Tratado de Cozinha Portuguesa - Receitas (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-06-12 09:28:33 41.17 KB 202 |
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Panificação |
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Pão, padaria (34 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-06-10 09:19:56 3.48 MB 212 |
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Enologia |
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Manual de enologia (97 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-06-07 18:51:59 3.39 MB 8 |
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Manual Cozinha/Pastelaria |
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UFCD 8296 Cozinha/Pastelaria Serviços especiais
UFCD 4674 Cozinha do Mundo
UFCD 8298 Cozinha Criativa
(59 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-05-30 16:39:10 1.75 MB 74 |
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Legislação Turística - Ficha de trabalho |
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UFCD 4324 Legislação Turística - Ficha de trabalho Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-05-03 19:41:18 120.27 KB 195 |
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Vinhos Com Terroir |
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Vinhos com Terroir (41 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-26 11:02:16 409.25 KB 1 |
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Stocks e Compras |
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Stocks e Compras (56 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-21 15:57:26 688 KB 194 |
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