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Planear e organizar a produção de cozinha — UC 03576 |
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Apresentação extensa sobre organização da cozinha, tipologias de restauração, equipamentos, utensílios, armazenamento e controlo da produção.
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Dados
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27.38 MB |
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0 |
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3 |
| Criação |
2026-09-14 11:42:27 |
| Criado por |
LFChef |
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