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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Controlo Custos 
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| CFPSA; Controlo Custos (76 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 10:39:44 5.56 MB 131 |
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| Roda dos Alimentos
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| A nova Roda dos Alimentos (5 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-06-17 17:09:42 637.71 KB 131 |
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| Mise en Place
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| Mise en Place (29 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-21 09:52:52 34.82 MB 131 |
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 Preparação e confeção de massas base de cozinha
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| UFCD 8284 Preparação e confeção de massas base de cozinha (180 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-16 20:09:38 5.14 MB 131 |
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 Ementas
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| Ementas(3 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-17 18:15:44 14.98 KB 131 |
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| Nutrição
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| Conceitos básicos de nutrição (48 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-12-08 22:21:55 985.49 KB 129 |
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| Prova de Avaliação Final: restauração
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| Constituição de uma Prova de aptidão profissional para 9ºAno CEF ERB (7 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-09-09 20:45:59 81.34 KB 129 |
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 Toxicoinfeccoes alimentares
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| Toxicoinfeccoes alimentares. Infecçao e intoxicaçao (8 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-11-15 18:58:21 159 KB 129 |
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 Bifes - receitas
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| Bifes - receitas (6 pág. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-04 14:18:31 148.5 KB 129 |
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| Receitas Internet
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| Receitas Internet(412 pág. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-04 14:21:09 923 KB 129 |
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