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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Calda e Pontos de Açúcar

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Fazer Calda e Pontos de Açúcar (4 pág.)
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Receitas De Bonbons

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Receita de bonbons (8 pág.)
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Sobremesas Na Restauração

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Sobremesas Na Restauração (3 pág.)
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Manual de formaçao para curso empregado de bar

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Manual de formaçao para curso empregado de bar (20 pág. pdf).
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A história da Restauração

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A história de restaurante (6 pág.)
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Guia para Eventos

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Metting planer guide - Guia para organização de eventos; exemplar em EN (25 pág.)
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Um tratado da cozinha portuguesa do século xv

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receitas de cozinha regional. Um tratado da cozinha portuguesa do século xv, coleção de receitas (13 pág.)
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ASAE: Ficha Tecnica Fiscalização Restauração e Bebidas

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ASAE: Ficha Tecnica Fiscalização Restauração e Bebidas (30 pág.)

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Higiene e Segurança Alimentar Na Distribuição De Alimentos: Vol: 1

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Higiene, Segurança Alimentar, Transporte de Alimentos, HACCP (160 pag.)

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Tortas e Bolos

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Tortas e Bolos, nestle (16 pág.)
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