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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
            
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| Receção hotel procedimentos - inglês Créditos: 0  | 
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     2021-07-02 12:07:31 642.35 KB 738  | 
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| Plano contingência Covid NAU - Hotelaria (19 pág.) Créditos: 2  | 
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     2022-01-03 18:39:01 1.56 MB 3  | 
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| Manual UFCD 8266 Preparação e serviços de bebidas compostas (43 diapositivos) Créditos: 4  | 
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     2022-06-20 11:59:14 13.89 MB 55  | 
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| Alguns dos doces conventuais e origem de cada um deles (3 pág.) Créditos: 0  | 
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     2023-04-20 16:32:53 371.76 KB 569  | 
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| 40 receitas veganas (49 pág.) Créditos: 0  | 
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     2024-06-05 16:01:09 6.8 MB 365  | 
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| Manual de formação da UFCD 4661 Preparação e conservação dos ingredientes da sopa (30 pág.) Créditos: 4  | 
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     2023-03-20 09:40:43 2.11 MB 3  | 
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| UFCD 3803 Serviços de andares (39 pág.) Créditos: 5  | 
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     2022-11-15 18:29:06 1021 KB 10  | 
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| UFCD 3299 Cozinha- Organização e Funcionamento (99 pág.) Créditos: 5  | 
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     2023-03-20 09:44:23 3.29 MB 33  | 
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| UFCD 8259 princípios de nutrição e dietética (37 diapositivos) Créditos: 1  | 
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     2023-10-29 14:49:41 26.64 MB 48  | 
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| Ficha de trabalho nutrição (1 pág.) Créditos: 0  | 
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     2025-05-28 15:42:36 104.08 KB 139  | 
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