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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Checklist Restaurante 
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| Grelha de Avaliaçao Higio-sanitária de estabelecimentos de restauraçao ou de bebidas, lista de verificaçao (18 pág.) Créditos: 5 |
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2009-11-21 22:06:22 497.41 KB 145 |
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| Checklist técnico cozinha, bar e salão
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| Check list técnico cozinha, bar e salão (13 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-09-05 15:07:37 361.07 KB 87 |
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| Circular 14 Dgidc 2007
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| normas gerais de alimentacao para refeicoes escolares(17 pag.em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-30 18:17:55 483.42 KB 90 |
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| Clean & safe restauração e bebidas
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| Manual da formação clean & safe - restauração (121 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-08 16:25:53 6.19 MB 9 |
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| Coca-cola Light HACCP
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| pontos criticos - haccp (36 pag.em pdf) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-21 11:56:07 1.32 MB 312 |
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| Codex Alimentarius
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| Segurança alimentar (65 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-08-04 15:33:56 1.12 MB 97 |
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| Codex Alimentarius
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| Codex Alimentarius (56 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-08-10 14:44:55 528.43 KB 33 |
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| Codex Alimentarius - Cattering
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| Codex Alimentarius para o Catering - 18 pag PDF em Inglês Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-06-02 11:21:01 63.44 KB 74 |
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| Codex Alimentarius_actualizado em Setembro 2008
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| Codex Alimentarius_actualizado em Setembro 2008 (2 pag.em pdf) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-12 14:10:45 140.62 KB 140 |
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| Codex HACCP e ISO 22000:2005
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Diferenças entre Codex HACCP and ISO 22000:2005; documento em inglês (15 diapositivos, PDF) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-07-24 23:38:31 176.05 KB 58 |
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