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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
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Frutos, Legumes e Hortaliças(17 pág.) Créditos: 0 |
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2008-11-03 20:41:42 1.63 MB 714 |
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Gorduras(24 pag.em pdf) Créditos: 2 |
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2008-11-03 20:49:40 1.63 MB 104 |
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Sal e aromas(12 pag.em pdf) Créditos: 2 |
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2008-11-03 20:58:03 1.27 MB 92 |
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Lavagem das maos (1 pág. word). Créditos: 3 |
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2009-12-07 19:25:30 903.5 KB 147 |
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Procedimento operacional padronizado, pop (49 pag. word em brasileiro) Créditos: 2 |
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2011-07-08 13:29:26 75.96 KB 11628 |
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Processamento geral de alimentos; leite; queijos (16 pág.) Créditos: 0 |
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2019-05-25 16:52:43 651.87 KB 620 |
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Créditos: 2 |
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2008-09-26 22:12:33 337.17 KB 121 |
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Produção alimentar – cuidados de higienização pessoal e dos materiais (14 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-06-23 13:24:29 30.01 MB 233 |
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Segurança alimentar, gelados (112 pág. pdf). Créditos: 3 |
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2010-12-10 18:48:51 648.61 KB 136 |
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Producao de nectar de pera (22 pág. pdf). Créditos: 2 |
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2010-05-28 12:54:32 242.74 KB 211 |
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