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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
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HACCP, Manipulacao, Alimentos, Boas Praticas, Restaurantes e Estabelecimentos similares (138 pag.) Créditos: 5 |
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2007-10-29 11:41:10 4.31 MB 1072 |
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Manual FORVISÃO, haccp, segurança alimentar (76 pag.) Créditos: 5 |
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2008-03-20 15:40:21 2.33 MB 1056 |
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Mapa de higienização da cozinha (1 pág.) Créditos: 0 |
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2019-01-31 21:19:00 15.29 KB 1055 |
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Metodologia de análise de perigos (15 diapositivos, PDF, Inglês) Créditos: 0 |
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2016-07-24 23:36:02 593.61 KB 1055 |
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Manual HACCP; 7 Principios;
Metodologia;
Exemplo prático (53 pag.) Créditos: 5 |
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2007-10-22 15:16:34 319.99 KB 1043 |
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Cuidados na confeção de alimentos (8 pág.) Créditos: 0 |
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2015-10-20 14:01:01 23.85 KB 1042 |
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Ministerio de Agricultura(5 pag. em pdf) Créditos: 3 |
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2008-10-15 15:58:23 2.23 MB 1020 |
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Guia de Interpretacao: Rotulagem (12 pag.) Créditos: 2 |
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2007-11-07 01:33:55 3.96 MB 998 |
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Manual de Boas Práticas de Higiene e saúde para Indústria de Pescado (8 pág.) Créditos: 0 |
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2017-03-08 22:24:19 42.9 KB 992 |
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Equipamentos e materiais de cozinha(5 pag. word). Créditos: 5 |
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2011-05-14 03:35:08 36.5 KB 966 |
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