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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
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Introdução à Segurança Alimentar (22 pág.) Créditos: 1 |
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2015-01-29 10:01:26 3.6 MB 72 |
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Salmonella (4 pag. pdf). Créditos: 2 |
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2011-05-03 22:00:33 127.41 KB 72 |
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Decreto regulamentar 20-2008 Requisitos para as instalações e estabelecimentos na restauração (6 pag pdf) Créditos: 2 |
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2009-03-27 21:07:25 281.39 KB 71 |
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Produtos cárneos: Alheiras (27 diapositivos) Créditos: 1 |
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2015-01-29 10:50:23 1.11 MB 70 |
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Confecção Alimentar HACCP (1 pág.) Créditos: 1 |
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2019-09-11 10:18:10 48.5 KB 69 |
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UFCD 7731 Higiene e segurança alimentar (175 diapositivos) Créditos: 5 |
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2022-01-22 21:34:25 9.71 MB 68 |
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Higiene e segurança alimentar na restauração (28 diapositivos) Créditos: 5 |
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2020-10-09 12:46:20 79.56 MB 68 |
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Lista de verificacao de HACCP (15 pág.) Créditos: 2 |
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2021-01-31 20:46:51 249 KB 66 |
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Segurança alimentar - princípios básicos (22 pág.) Créditos: 1 |
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2022-02-19 09:21:38 2.19 MB 65 |
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Regulamento do Controlo Metrológico dos Instrumentos de Mediçao e Registo daTemperatura a Utilizar nos Meios de Transporte, nas Instalaçoes de Depósito e Armazenagem dos Alimentos a Temperatura Controlada (1 pág. pdf). Créditos: 3 |
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2009-11-18 22:37:06 189.91 KB 65 |
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