Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
![]() |
![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
![]() ![]() |
|
HACCP - Lista de verificação de requisitos relativos à higiene dos géneros alimentícios (15 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-07-08 19:20:12 309 KB 1227 |
||
![]() ![]() |
|
Campanha para controlo e prevenção da doença do legionário (12 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-01 20:28:07 1.55 MB 1236 |
||
![]() ![]() |
|
Apresentação do tema: Higiene alimentar; contaminação dos alimentos: causas; fontes; consequências (13 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-05 22:17:57 83.5 KB 1281 |
||
![]() ![]() |
|
Alergias Alimentares (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-12-06 15:53:33 418.43 KB 1285 |
||
![]() ![]() |
|
Segurança Alimentar, Lista de Verificação, Restauracao Colectiva, Check List (26 pag.em pdf) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-21 09:49:08 695.43 KB 1292 |
||
![]() ![]() |
|
HACCP: Armazenamento; congelação e descongelação; boas práticas; Princípios HACCP (23 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-07 01:05:17 122 KB 1301 |
||
![]() ![]() |
|
cross-contamination, cleaning, chilling, cooking and management, contaminacao, higiene e seguranca alimentar; Ingles (96 pag.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-14 01:38:34 5.01 MB 1373 |
||
![]() ![]() |
|
Sistema HACCP (15 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-10-20 13:54:50 99.09 KB 1378 |
||
![]() ![]() |
|
MANUAL SEGURANÇA ALIMENTAR: jovens (9 pag.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-01-29 19:56:14 181.43 KB 1425 |
||
![]() ![]() |
|
Carne: Simplificaçao(66 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-06-30 19:07:06 851.3 KB 1426 |
||