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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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Introdução ao HACCP

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Introdução ao HACCP (22 pág.)
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ASAE - nas Escolas

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ASAE - Riscos Alimentares (33 pág.)
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Segurança alimentar - HACCP

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Segurança alimentar - HACCP (26 diapositivos)
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Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos

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Manual Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos (107 pág.)
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Manual de boas práticas de segurança alimentar

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Manual de boas práticas de segurança alimentar (52 pág.)
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Lista De Verificação Selo Alimento Seguro - Indústria Alimentar

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Lista de verificação para a indústria alimentar (32 pág.)
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Actividades seguranca alimentar 2º Ciclo

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Actividades seguranca alimentar 2º Ciclo(5 doc. pdf)
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Higiene Pessoal na Indústria Alimentar

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Higiene Pessoal na Indústria Alimentar (34 pág.)
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Esterilização

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Segurança alimentar (4 diapositivos)
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Planos de Segurança Alimentar

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Planos de Segurança Alimentar na restauração e hotelaria (23 diapositivos)
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