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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Introdução à norma ISO 22000
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| UFCD 0739 Gestão da Qualidade Alimentar
Introdução à norma ISO 22000 (23 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-28 17:10:48 1.17 MB 63 |
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 aditivos alimentares 
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| Aditivos alimentares (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-23 15:32:24 69.15 KB 1077 |
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| Regas de Fardamento
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| Higiene pessoal; Regras fardamento HACCP (14 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-08 14:28:18 534.4 KB 1163 |
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| Sistema HACCP - noções básicas
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| HACCP noções básicas (11 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-22 23:34:44 645.41 KB 1204 |
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 HACCP
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| Sistema HACCP (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-16 15:48:07 834.35 KB 1033 |
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| Aquisição, armazenagem e conservação de produtos
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| Aquisição, armazenagem e conservação de produtos (26 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-19 16:30:17 1.31 MB 62 |
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| Higiene e segurança alimentar na restauração 1
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| Os microrganismos e os alimentos (28 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-19 09:25:59 2.2 MB 1648 |
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| Segurança alimentar - princípios básicos
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| Segurança alimentar - princípios básicos (22 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-19 09:21:38 2.19 MB 154 |
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 Higiene e segurança alimentar
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| UFCD 7731 Higiene e segurança alimentar (175 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-01-22 21:34:25 9.71 MB 119 |
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| Great Food Safe Food - Segurança alimentar
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| Higiene e segurança alimentar (51 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-12-22 18:02:16 660 KB 30 |
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