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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Mariscos

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Manual de formação da UFCD 3350: mariscos (35 pág.)
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Marketing Digital para Restaurantes

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Marketing Digital para Restaurantes (11 diapositivos)
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Marketing pessoal

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Marketing Pessoal (19 diapositivos)
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Massa colorida

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Definiçao de massa, história da massa, diferentes tipos de massa, importancia (10 diapositivos).
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Massas

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Massas (6 pág. word).
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Massas Pastelaria

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Variadas fichas técnicas de massas.
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Matéria-prima de origem vegetal

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Matéria-prima de origem vegetal (42 pág.)
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Material de mestre de cerimonias

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Material de mestre de cerimonias, perfil e inspiraçao (51 diapositivos).
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Material Em Contacto Com Géneros Alimentícios

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Material Em Contacto Com Géneros Alimentícios, legislação, símbolos, recomendações (7 ficheiros)

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Matérias - Primas alimentares

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Manual de formação da UFCD 8239: Matérias - Primas alimentares (185 pág.)
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