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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Tabela Salarial

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Tabela Salarial em Hotelaria. Datado de 2008. (2 pág.)
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Vegetais

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Como preparar e cozinhar os vegetais. Benefícios terapeuticos.(19 pág.)
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10 Erros a evitar na tua cozinha

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10 Erros a evitar na tua cozinha (14 pág.)
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100 Maneiras De Cozinhar O Bacalhau

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100 Maneiras De Cozinhar O Bacalhau (29 pág.) 


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100 receitas de bacalhau

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100 deliciosas receitas de bacalhau (103 pág.)
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122 Receitas de shots e cocktails

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122 Receitas de shots e cocktails(44 pág. pdf).
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42 receitas

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42 receitas (18 pág. word).
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62 Receitas brasileiras - Nordestinas

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62 Receitas brasileiras - Nordestinas (word).
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A arte cisória - das entradas e guarnições

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A arte cisória - das entradas e guarnições (28 pág.)
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A Arte das Apresentações de Sala

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A Arte das Apresentações de Sala, Pequena história (4 pág.)
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