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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual de boas praticas na manipulação de alimentos
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| Manual de boas praticas na manipulação de alimentos (83 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-14 11:57:47 12.44 MB 8 |
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 Conduta profissional na restauração
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| UFCD 8213 Conduta profissional na restauração (70 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-29 11:26:42 1.11 MB 8 |
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 Matérias-primas utilizadas no take away
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| UFCD 9036: Matérias-primas utilizadas no take away (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-18 11:53:18 1.47 MB 8 |
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| Teoria de cozinha e pastelaria 2
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| Teoria de cozinha e pastelaria 2 (pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:16:51 530.94 KB 8 |
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| Teoria de cozinha e pastelaria 3
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| Teoria de cozinha e pastelaria 3 (5 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:17:32 497.02 KB 8 |
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| O Técnico de Restaurante/Bar
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| O Técnico de Restaurante/Bar (23 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-28 16:23:17 2 MB 8 |
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 Cozinha e dieta mediterrânica criativa
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| Cozinha e dieta mediterrânica criativa (19 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-15 09:39:42 10.59 MB 8 |
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 Cozinha - organização e funcionamento (ficha 1)
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| Cozinha - organização e funcionamento (ficha 1) (11 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-11 20:57:23 378.25 KB 8 |
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| Cozinha - organização e funcionamento (ficha 2)
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| Cozinha - organização e funcionamento (ficha 2) (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-11 20:57:48 64.14 KB 8 |
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| Boas práticas de higiene na Restauração
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| Boas práticas de higiene e segurança alimentar na restauração (34 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-15 19:58:04 1.24 MB 9 |
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