Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Dicionário da Bebida 
|
|
| Dicionário das Bebidas (4.pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-03-08 19:05:00 33.74 KB 1026 |
||
 Coisas Doces- receitas
|
|
| Coisas Doces (15 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-04-04 13:20:55 835.67 KB 1026 |
||
 IGUARIAS
|
|
| IGUARIAS, sopas, cremes, caldos, saladas, sandes, tapas, ovos, massas, peixes e carnes (43 pág. word). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-06-02 23:27:06 1.19 MB 1028 |
||
| Brigadas de cozinha
|
|
| organização de cozinha (35 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-03-14 11:24:41 1.17 MB 1035 |
||
| Higiene e Segurança alimentar na restauração
|
|
| UFCD 7731: Higiene e Segurança alimentar na restauração (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-06-06 09:41:57 1.21 MB 1038 |
||
| Cozinha de sala
|
|
| Descrição da atividade de cozinha de sala; PAP (17 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 00:17:28 633.54 KB 1038 |
||
| Matéria-prima de origem vegetal
|
|
| Matéria-prima de origem vegetal (42 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 00:40:54 10.6 MB 1048 |
||
 Bebidas - Batidas
|
|
| Bebidas - Batidas (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-08-17 01:14:53 17.47 KB 1048 |
||
| Flores Comestíveis
|
|
| Flores Comestíveis (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-09-08 10:57:49 16.45 KB 1048 |
||
 Como servir à mesa
|
|
| Como servir à mesa (11 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-03-08 13:33:23 556 KB 1051 |
||