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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual Etiqueta a mesa 
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| Manual Etiqueta a mesa(15 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-04-06 02:12:34 802.93 KB 469 |
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 Brunch
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| Brunch. Vantagens e cardápios (14 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-04-08 03:34:43 929.81 KB 2327 |
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 Seguranca alimentar
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| Seguranca alimentar, autocontrolo (30 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-17 12:33:32 168 KB 290 |
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 Ementas
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| Ementas(3 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-17 18:15:44 14.98 KB 131 |
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| Manual de formaçao para curso empregado de bar
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| Manual de formaçao para curso empregado de bar (20 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-18 00:53:16 197.5 KB 1410 |
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| Referencial de formação para empregado de mesa
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| Referencial de formação para empregado de mesa (24 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-18 00:55:18 221.16 KB 168 |
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| Receitas de bolos
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| Receitas de bolos (40 pág. pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-22 01:37:53 1.17 MB 230 |
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| Teste sobre vinhos - EFA
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| Teste sobre vinhos - EFA, serviço de mesas (2 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-05-28 12:01:24 69.05 KB 295 |
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| Gastronomia do Brasil
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| Um trabalho sobre a gastronomia e cultura do Brasil, com as receitas dos 27 estados (74 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-06-02 22:44:28 3.41 MB 634 |
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 FRUTAS
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| FRUTAS, origem, estrutura básica, tipos de frutos e classificaçoes (38 pág. pdf). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-06-02 23:20:27 3.04 MB 746 |
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