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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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Flores Comestíveis (3 pág.) Créditos: 0 |
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2016-09-08 10:57:49 16.45 KB 1221 |
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Preparação e Confeção de Cozinha Tradicional Portuguesa; UFCD - 4673 (60 pág.) Créditos: 0 |
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2016-09-16 01:32:34 119.85 KB 2341 |
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Manual de Bebidas (73 pág.) Créditos: 5 |
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2016-09-30 12:43:34 2.11 MB 139 |
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Manual de Controlo de custos na restauração (80 pág.) Créditos: 5 |
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2016-10-04 11:07:54 1.16 MB 928 |
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Batido de beterraba e laranja (2 pág.) Créditos: 0 |
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2016-10-10 20:24:22 199.02 KB 1171 |
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receitas (24 diapositivos) Créditos: 1 |
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2016-10-10 20:26:35 806.1 KB 65 |
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Manual de Apoio aos Estabelecimentos de Restauração ou de Bebidas (60 pág.) Créditos: 0 |
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2016-10-13 10:21:29 682.37 KB 1296 |
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EFA NS – Cozinha/Pastelaria 4467 – Preparação e confeção de molhos e fundos de cozinha (15 pág.) Créditos: 3 |
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2016-10-14 21:06:20 119 KB 121 |
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Higiene e segurança alimentar na restauração Créditos: 0 |
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2016-10-14 21:08:48 1.28 MB 1446 |
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Receita "tripa" Crepes (1 pág.) Créditos: 0 |
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2016-10-18 21:21:48 71.5 KB 1119 |
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