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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Higiene e segurança no trabalho - restauração

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Higiene e segurança no trabalho - restauração (43 pág.)
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Serviço de restaurante & bar – organização e funcionamento

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Serviço de restaurante & bar – organização e funcionamento (104 diapositivos)
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Vermute e bitter

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Bebidas (28 diapositivos)
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Os serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio - noções básicas

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Manual de formação da UFCD 3803 Os serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio - noções básicas (46 pág.)
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Quadro de Ausências

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Tabelas; código do trabalho (7 pág.)
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Processos de caixas

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UFCD 9046 Processos de caixas (17 pág.)
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Peixes, Moluscos e crustáceos

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Peixes, Moluscos e crustáceos (33 diapositivos)
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Teoria de Cozinha - espaço e equipamentos

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Unidades de estudo, confeções de cozinha (11 pág.)
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Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento

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UFCD 8262 Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento (64 pág.)
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2023-08-31 23:52:10
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Cozinha e dieta mediterrânica criativa

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Cozinha e dieta mediterrânica criativa (19 diapositivos)
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