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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Ovos e Gorduras
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| Ovos e Gorduras (33 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-06 19:26:41 26.66 MB 1 |
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 Cozinha - organização e funcionamento
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| Cozinha - organização e funcionamento (13 pág.) Créditos: 1 |
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2022-06-24 14:24:01 75.16 KB 1 |
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 Confeção de sala
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| Manual de confeção de sala (17 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-03 19:29:55 6.27 MB 2 |
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 Manual de Procedimentos de Receção
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| Manual de Procedimentos de Receção (33 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-28 15:23:15 424.62 KB 2 |
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| Confeção e decoração de bolos artísticos
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| UFCD 8237 Confeção e decoração de bolos artísticos (23 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-07-03 15:35:01 3.35 MB 2 |
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| Serviço de pratos principais e bebidas de acompanhamento
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| UFCD 3340 Serviço de pratos principais e bebidas de acompanhamento (26 pág.) Créditos: 2 |
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2022-04-15 19:34:27 704.64 KB 2 |
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| Shots e Cocktails
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| Shots e cocktails (44 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-15 19:37:44 280.26 KB 2 |
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| Guia de Cafetaria e Bar
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| Manual de formação para unidades formativas do domínio de serviço de café/bar (39 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-17 17:54:47 13.27 MB 2 |
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| Preparação e serviço de bebidas simples
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| Manual da UFCD 3368 Preparação e serviço de bebidas simples (46 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-20 11:55:27 3.51 MB 2 |
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| Serviços de Vinhos
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| Manual UFCD 3337 Serviços de Vinhos (44 pág.) Créditos: 3 |
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2022-06-20 11:57:19 2.31 MB 2 |
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