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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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Mini guia sobre a morfologia dos crustáceos (27 diapositivos) Créditos: 3 |
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2022-09-08 17:19:55 3.2 MB 1 |
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UFCD 3391 Informação a clientes (34 pág.) Créditos: 2 |
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2023-07-10 18:01:02 203.93 KB 1 |
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Cozinha - organização e funcionamento (13 pág.) Créditos: 1 |
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2022-06-24 14:24:01 75.16 KB 1 |
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UFCD 8338-Execução do serviço de Restaurante/Bar (92 pág.) Créditos: 3 |
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2023-09-26 20:50:47 1.11 MB 2 |
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Operações de alojamento (27 diapositivos) Créditos: 2 |
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2023-02-08 12:21:16 253.84 KB 2 |
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serviço de restaurante e bar (21 pág.) Créditos: 2 |
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2022-09-08 11:33:56 95 KB 2 |
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Ficha de trabalho sobre mise-en-place no serviu de mesa (2 pág.) Créditos: 1 |
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2022-10-27 23:20:29 458.21 KB 2 |
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Manual de enologia (97 pág.) Créditos: 1 |
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2023-06-07 18:51:59 3.39 MB 3 |
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Manual de formação da UFCD 3376 Serviço de alojamento hoteleiro como área de trabalho (39 pág.) Créditos: 4 |
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2022-12-27 00:27:08 499 KB 3 |
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A importância da estação no serviço de bar (20 diapositivos) Créditos: 1 |
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2022-12-30 23:35:23 8.79 MB 3 |
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