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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Teste Tecnologia Alimentar
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| Teste de Avaliação da UFCD 8259 (3 pág.) Créditos: 1 |
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2024-01-08 14:24:53 600.45 KB 15 |
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 Risotos 
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| Risotos (23 diapositivos) Créditos: 0 |
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2024-01-15 18:40:51 18.98 MB 793 |
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| Câmaras Frigorificas
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| Descrição de tipos de Câmaras frigorificas (20 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-22 11:02:08 17.15 MB 612 |
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 Receção ao Cliente - ficha de trabalho
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| Receção ao Cliente - ficha de trabalho (2 pág.) Créditos: 0 |
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2024-01-23 12:49:09 51.5 KB 584 |
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| Economato
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| Economato (7 pág.) Créditos: 0 |
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2024-01-23 12:55:45 70.5 KB 569 |
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| Definição do café
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| Classificação do café (5 pág.) Créditos: 0 |
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2024-01-23 17:08:34 118.69 KB 621 |
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| Origem do Revenue Management e os 5 R´s
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| Origem do Revenue Management e os 5 R´s (18 diapositivos) Créditos: 0 |
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2024-01-25 19:11:01 8.76 MB 617 |
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 Concorrência e Produto
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| Concorrência e Produto (11 diapositivos) Créditos: 0 |
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2024-01-25 19:12:18 529.57 KB 649 |
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| Distribuição e Promoção Turística
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| Distribuição e Promoção Turística (31 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-01-25 19:13:10 645.12 KB 3 |
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| Cozinha e Dieta Mediterrânica
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| Cozinha e Dieta Mediterrânica (140 pág.) Créditos: 0 |
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2024-01-31 22:36:06 12.76 MB 690 |
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