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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares
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| UFCD 3394 Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares (34 pág.) Créditos: 3 |
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2023-03-22 00:09:06 1.4 MB 11 |
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 Preparações e confeções básicas de cozinha 
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| Preparações e confeções básicas de cozinha (15 pág.) Créditos: 0 |
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2023-10-10 17:14:56 100.47 KB 175 |
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| Revenue - Segmentação
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| Revenue - Segmentação (18 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-03-07 17:39:51 2.05 MB 0 |
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| Cozinha - organização e funcionamento
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| UFCD 3299 - Primeiras orientações na cozinha (96 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-07-21 22:23:24 1 MB 28 |
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| Confeção de massas
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| UFCD 1759 Confeção de massas "cake" (44 pág.) Créditos: 0 |
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2022-10-26 23:09:49 1.01 MB 238 |
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| Imagem profissional do recepcionista
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| Imagem profissional do recepcionista (6 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-12-10 22:52:42 232.35 KB 273 |
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 Gestão da relação com o público
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| UFCD 9838 Gestão da relação com o público (57 pág.) Créditos: 1 |
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2023-10-10 17:15:36 3.76 MB 14 |
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| Revenue - CheckList de Performance
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| Revenue - CheckList de Performance (16 diapositivos) Créditos: 2 |
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2024-03-07 17:40:37 1005.78 KB 0 |
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| Pastelaria conventual e pudins
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| UFCD 1765 Pastelaria conventual e pudins (60 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-26 23:10:31 3.84 MB 318 |
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| Introdução ao sistema de gestão de negócios na hotelaria
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| UFCD 7079 Introdução ao sistema de gestão de negócios na hotelaria (38 pág.) Créditos: 3 |
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2023-03-22 12:35:04 632.99 KB 11 |
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