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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Iba Cocktails 2020 
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| Lista Oficial da Iba Cocktails_2020 (49 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-24 10:49:49 1.05 MB 1259 |
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 Presunto e paleta- raças e qualificações portuguesas, espanholas e do mundo
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| UFCD 9941 Presunto e paleta- raças e qualificações portuguesas, espanholas e do mundo (16 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-04-14 14:46:07 618.53 KB 1 |
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| Presunto e paleta – corte, prova, empratamento e conservação
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| UFCD 9942 Presunto e paleta – corte, prova, empratamento e conservação (9 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-04-14 14:46:58 1.8 MB 0 |
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| Os Vermutes
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| Aperitivos (8 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-24 11:00:20 166.28 KB 1184 |
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| Qualidade no atendimento
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| Qualidade no atendimento, um diferencial competitivo para a empresa (49 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-12 11:14:57 3.29 MB 39 |
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 Informática aplicada à receção
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| Informática aplicada à receção. Técnicas de receção (19 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-02-04 12:18:06 2.04 MB 588 |
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| Higiene e Segurança Alimentar pós COVID
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| Higiene e Segurança Alimentar pós COVID (107 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-24 14:56:59 6.19 MB 46 |
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| Housekeeping - standard procedures
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| Governança (11 pág.) Créditos: 0 |
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2021-03-23 19:32:13 26.93 KB 1058 |
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| Serviço de andares
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| Serviço de andares - OTR - Técnicas de receção (14 pág.) Créditos: 2 |
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2023-02-04 12:19:55 405.5 KB 28 |
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| Receitas de gelados
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| Receitas de gelados (12 pág.) Créditos: 0 |
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2021-08-31 17:20:08 57.5 KB 1018 |
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