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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Boas práticas de higiene na cozinha
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| Boas práticas de higiene na cozinha (17 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-27 09:51:28 2.57 MB 7 |
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 Boas Práticas De Higiene E Segurança
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| Manual de Boaas práticas de Higiene e segurança; Segurança alimentar (40 pág. Exc.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-27 12:52:13 341.51 KB 34 |
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 Boas Práticas de Higiene 
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Práticas de higiene, procedimentos, Hazard Analysis Control Critical Point, regulamentação, recomendações, fardamento, contaminações, feridas, lavagem das mãos, panos de cozinha. (21 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-08-17 18:02:56 1.89 MB 6613 |
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 Biscoitos de Chá
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| Biscoitos de chá, gestão e produção de pastelaria (26 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-09-05 21:28:50 389.36 KB 81 |
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 Bifes - receitas
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| Bifes - receitas (6 pág. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-04 14:18:31 148.5 KB 129 |
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| Bife tártaro
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| Bife tártaro (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-10 17:31:32 183.71 KB 616 |
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| Bife pimenta
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| Bife pimenta (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-10 17:32:06 162.14 KB 613 |
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| Bebidas Simples
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| Aprender a confeccionar bebidas simples. Capitações aconselhadas, Forma de servir (17 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-10-23 18:01:23 369.69 KB 262 |
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| Bebidas Que São Servidas Para Acompanhar Sobremesas
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| Bebidas Que Sao Servidas Para Acompanhar Sobremesas (13 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:22:04 126.57 KB 33 |
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| Bebidas ficha de trabalho
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| Ficha de trabalho sobre bebidas destiladas (2 pág.) Créditos: 1 |
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2020-12-12 18:14:29 288.37 KB 31 |
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